1年前、フランスに海外旅行に行ったときにUberを使用しました。パリからノートルダム寺院まで行ったりベルサイユ宮殿を回ったりかなり使い倒しましたが、Uberは一般のドライバーが運転するので通常のタクシーよりも価格がかなり安く済み助かりました。
その反面、最初は本当に大丈夫か心配でしたが、その運転手の評価が確認できるので、評価の高い運転手を選べば特に問題ないと思います。
旅行先だったので、スマホを使って予約しました。当然ですが、電波が入らないところではアクセスできないので注意が必要です。日本からレンタルWi-Fiを借りていくことをお勧めします。（現地SIMだとつながらなくなったときに大変なので）
また海外の場合は英語が必要になります。片言でもいいのでしゃべれるようにしておいてください。
Uberそのものの機能については特に悪い点は思い当たりません。
